Käsekuchen fällt zusammen - Käsekuchen, der wirklich nicht zusammenfällt

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Käsekuchen fällt in der Mitte nicht zusammen

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Wenn er so schmeckt wie er aussieht dann hab ich morgen total zufriedene Kaffeegäste.

  • Für die Sauce: Die Himbeeren teilweise mit einer Gabel zerdrücken und dekorieren.

Warum fällt mein selbstgebackener Käsekuchen im Ofen immer zusammen? (backen, Kuchen)

Den Ofen ausschalten und den Kuchen für weitere 15 Minuten bei geschlossener Türe stehen lassen.

  • Optisch und geschmacklich ist er echt gut geworden.




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