炊飯器でホットケーキ。 炊飯器でケーキも作れるって知ってた?ホットケーキミックスを使ったおいしいケーキの作り方|@DIME アットダイム

ホットケーキミックスレシピを炊飯器で試すと失敗!アレンジは?

炊飯器でホットケーキ

最近はホットケーキミックスを使ったレシピも多く紹介されています。 単にホットケーキを焼くのではなく、アレンジレシピの素としても扱われていますが、焼き菓子を作る際に欠かせないのが「オーブンで焼く」という作業です。 オーブンは温度設定や焼き具合、時間のバランスを確認することが難しいのがデメリット。 そこで、今回は焼く工程にオーブンを使わず、材料を入れてスイッチを押すだけの炊飯器を使用します。 面倒な設定や予熱時間は一切必要なし。 いつもご飯を炊くように、炊飯器のスイッチを押すだけです。 なめらかな生地をサッと作るため、粉はふるっておくのがベストです。 まず市販のホットケーキミックスを150g計量します。 中には150~200gの小袋に分封されている便利なものもあります。 手作り感のある、身の詰まりがいい、食べ応えのありそうなスポンジケーキになりました。 砂糖などを足さずにホットケーキミックスの甘味のみで作っているので、材料の中に刻んだ板チョコやココアパウダーを混ぜることで、ほどよく甘いスポンジ台が作れます。 トッピングにクリームやスプレーチョコ、フルーツを飾ると、さらに甘く仕上がりますので、「ベースとなるスポンジは甘さを控えたものを作りたい! 」という人にピッタリの仕上がり具合となります。 また、ホウレンソウやにんじんペーストを混ぜると、野菜入りのヘルシースポンジケーキを作ることができます。 野菜の水分によって、仕上がりが変わってきますので、牛乳の量を少なめにするといいでしょう。 ホットケーキミックスと炊飯器さえあれば、面倒な温度設定をすることもなく、山積みになるお皿や調理器具の洗い物も減らして、気軽にスイーツ作りを楽しむことができます。 簡単でパパッと混ぜるだけ。 ホットケーキミックスと炊飯器をどんどん活用しておいしいスイーツを作りましょう。 執筆: 竹林みか ベル・エキップ 猫と小銭稼ぎをこよなく愛す主婦ライターです。 本稿の内容を実行したことによる損害や障害などのトラブルについて、執筆者および編集部は責任を負うことができません。 記載内容を行う場合は、その有効性、安全性など十分に考慮いただくようお願い致します。 記載内容は記事掲載日時点の法令や情報に基づいたものです。 また紹介されている商品やサービスは、すでに提供が終了していることもあるほか、入手先など記事に掲載されている情報のみとなり、お問い合わせに応じることができません。 記載内容を参考にしていただき、ご自身の暮らしにお役立ていただけますと幸いです。 予めご了承ください。 関連記事•

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炊飯器を使い倒す! ホットケーキミックスで手軽にスイーツを作る方法

炊飯器でホットケーキ

炊飯器で、簡単にふんわりしたホットケーキが作れます。 レシピは、ホットケーキミックスの袋の裏に書いてある材料を混ぜたら、炊飯器に生地を入れて「炊飯」のボタンを押すだけです。 炊飯器の種類によっては、ケーキ作りに適していない炊飯器もあります。 お使いの炊飯器の取扱説明書をご覧になってから作ってください。 炊飯器に入れ、炊飯します。 (早炊きは使わないでください。 約40分で焼きあがります。 炊飯器ガマを取り出し、揺らしてひっくり返して出来上がり!• ホットケーキをデコレーションして豪華に! こちらは、材料がたった3つで出来る短時間で出来るチョコケーキです。 使用するチョコレートは市販の板チョコ(ミルク)なので、思いついたときにサッと作れますね。 写真のように粉砂糖を振るとキレイに仕上がります。 短時間!チョコケーキの材料 板チョコ(ミルク) 150g 卵 2個 ホットケーキミックス 150g 短時間!チョコケーキのレシピ• 板チョコを割って炊飯器に入れ、フタを開けたまま炊飯押し溶かす。 溶いて置いた卵とホットケーキミックスを加えよく混ぜる。 ダマがなくなったら、周りについた生地をゴムベラでキレイにして炊飯を押す。 炊飯器カマを取り出し、揺らしてひっくり返して出来上がり! 【炊飯器ケーキレシピ2】生チョコケーキ こちらは、しっとりとした生チョコケーキです。 先程のチョコケーキとの違いは、材料に生クリームを使用するところです。 生クリームを入れることで、しっとりとした生チョコケーキに仕上がります。 さらにマーガリンを加えるので、チョコケーキより濃厚です。 お好みで、イチゴなどのフルーツを飾りましょう。 生チョコケーキの材料 板チョコ 200g 生クリーム 150ml ホットケーキミックス 150g マーガリン 30g 卵 2個 生チョコケーキのレシピ• チョコケーキ同様、板チョコを割って炊飯器に入れ、フタを開けたまま炊飯押し溶かす。 卵と生クリームを加え良く混ぜる。 ホットケーキミックスを入れダマにならないように良く混ぜ、ゴムベラで周りをきれいにする。 炊飯器のスイッチを入れ焼きます。 濡れた布巾の上にケーキを出して冷まし、冷蔵庫で冷やしたら出来上がり! 【炊飯器ケーキレシピ3】人気!ガトーショコラ こちらは、炊飯器ケーキの中でも人気の高い、ガトーショコラです。 生チョコケーキと違うところは、ほんのり苦い大人の味なところです。 ガトーショコラにはココアを使用します。 ミルクココアの元を入れてしまう人がいますが、ここでのココアは「純ココア」なので気を付けてください。 人気!ガトーショコラの材料 板チョコ 100g 卵 2個 ホットケーキミックス 100g バター 30g 純ココア 30g 人気!ガトーショコラのレシピ• チョコケーキ同様、板チョコを割って炊飯器に入れ、フタを開けたまま炊飯押し溶かす。 ホットケーキミックスとココアを一緒にふるいにかける。 炊飯器のスイッチを入れ焼きます。 濡れた布巾の上にケーキを出して冷まし、冷蔵庫で冷やしたら出来上がり! 【炊飯器ケーキレシピ4】ミントとナッツのガトーショコラ こちらは、ふんわりふわふわのバナナのシフォンケーキです。 バナナが黒くなりかけてしまった時などにケーキにするとおいしく食べられます。 基本のシフォンケーキの作り方は、この記事の「【炊飯器ケーキレシピ9】ホットケーキミックスでシフォンケーキ」をご覧ください。 バナナシフォンケーキの材料 バナナ 2本 卵 2個 バター 30g 砂糖またはハチミツ 50g ホットケーキミックス 200g バニラエッセンス 少々 バナナシフォンケーキのレシピ• 卵を卵黄と卵白に分ける。 卵白を泡立て砂糖を10g加え、メレンゲを作る。 残りの材料をミキサーまたはフードプロセッサーにい入れ混ぜる。 ゴムベラで縦に切るように混ぜ、泡が消えないよう注意する。 炊飯器のスイッチを入れ焼きます。 焼きあがったら保温で15分ほど置き、出来上がり! 【炊飯器ケーキレシピ6】バナナケーキ こちらは、しっとりと甘いバナナケーキです。 バターと砂糖を加えるので、ホットケーキのつもりで食べると甘みが強いケーキです。 甘さを控えたいときには砂糖を減らしてください。 朝食にピッタリのボリュームです。 バナナケーキの材料 バナナ 3本 卵 1個 バター 30g ホットケーキミックス 200g 砂糖 50g バナナケーキのレシピ• バナナ1本輪切りにする。 残りの材料をミキサーまたはフードプロセッサーにい入れ混ぜる。 炊飯器ガマを取り出し、揺らしてひっくり返して出来上がり! 【炊飯器ケーキレシピ7】チョコバナナケーキ こちらは、ホットケーキミックスで作ったプレーンのシフォンケーキです。 メレンゲを泡立てて作るふんわりケーキです。 シフォンケーキは、本来真ん中に穴が開いている形をしているので、穴を開けたい場合は、耐熱のグラスを炊飯器の真ん中において、穴が開くように焼きましょう。 ホットケーキミックスでシフォンケーキ 卵 2個 バター 30g 砂糖またはハチミツ 50g ホットケーキミックス 200g バニラエッセンス 少々 ホットケーキミックスでシフォンケーキレシピ• 卵を卵黄と卵白に分ける。 卵白を泡立て砂糖を10g加え、メレンゲを作る。 残りの材料をミキサーまたはフードプロセッサーにい入れ混ぜる。 ゴムベラで縦に切るように混ぜ、泡が消えないよう注意する。 炊飯器のスイッチを入れ焼きます。 焼きあがったら保温で15分ほど置き、出来上がり! 【炊飯器ケーキレシピ10】フルーツサンドシフォン こちらは、サッパリとした酸味のヨーグルトケーキです。 砂糖は入れず、ドライフルーツの甘みを使用しています。 ドライフルーツが苦手な方は、代わりに砂糖を50g入れてみてください。 焼く前の生地にレモン汁を少々垂らしてから焼くと、チーズケーキのような味になります。 お試しあれ! ヨーグルトケーキの材料 ホットケーキミックス 200g プレーンヨーグルト 200g 卵 1個 ドライフルーツ 細かく切ったもの50g ヨーグルトケーキレシピ• ドライフルーツ以外の材料を、ミキサーまたはフードプロセッサーにい入れ混ぜる。 炊飯器のスイッチを入れ焼き、出来上がり! 【炊飯器ケーキレシピ14】りんごのケーキ こちらは、とても簡単なチーズケーキです。 なんと、材料をすべてミキサーまたはフードプロセッサーにい入れ混ぜて焼くだけなんです!簡単で美味しいのでとても人気です。 材料さえあればすぐに作れていしまいますね。 砂糖を控えめにして作って、イチゴジャムを添えて食べても美味しいので、ぜひ試してみてください。 簡単チーズケーキの材料 クリームチーズ 200g 生クリーム 170㏄ 砂糖 100g 卵 4個 ホットケーキミックス 50g 簡単チーズケーキのレシピ• 全ての材料をミキサーまたはフードプロセッサーにい入れ混ぜる。

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炊飯器でホットケーキ

ガトーショコラは意外と簡単に作れちゃいます。 ガトーショコラというお菓子の名前は聞いたことがある方も多いと思います。 では、「じゃあガトーショコラってどういうものなの?」と聞かれたときにどのようにお伝えしますか? もしかしたら、ハッキリと答えられない方も結構いるのかもしれません。 ガトーショコラはチョコレートをメインの材料にした代表的なお菓子でフランス語なのですが、直訳すると「焼いたチョコレート菓子」という意味になっています。 本家のフランスとはちょっと異なるのですが、日本では チョコレートを生地に混ぜ込んで焼いたケーキがガトーショコラと呼ばれています。 そして実は家庭でもわりと簡単に作れたりするので、老若男女問わず人気のお菓子となっています。 ガトーショコラの簡単レシピ それではガトーショコラのレシピを紹介します。 卵黄を1つずつ加え、その都度泡立て器で混ぜる。 牛乳を3回に分けて加え、その都度混ぜてなめらかにする。 別のボウルに卵白を入れ、氷水をあてながら泡立てる。 砂糖を2~3回に分けて加え、ツノがピンと立つ位のしっかりとしたメレンゲにする。 薄力粉を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。 残りのメレンゲを2回に分けて加え、その都度ゴムベラでさっくりと、泡が見えなくなるまで混ぜる。 しっかりとふくらみ、竹串をさして何もついてこなければ焼き上がり。 網などにのせて冷ます。 スポンサーリンク ガトーショコラは炊飯器でも作れる! ガトーショコラを炊飯器でつくるレシピを紹介します。 実は結構炊飯器を使ってつくっている人はいるのです。 卵を卵黄と卵白にわける。 耐熱容器にチョコレートを割入れ、レンジで1分程度加熱し、混ぜ溶かす。 に卵黄を加え、よく混ぜる。 ボウルに卵白を入れてハンドミキサーでツノが立つまで泡立て、メレンゲを作る。 炊飯器の内釜に流しいれて、通常炊飯をする。 お好みで粉砂糖をふる。 ガトーショコラ、ホットケーキミックスを使って作っちゃう 皆様はホットケーキミックスをご存知ですか? ホットケーキミックスとは、小麦粉をベースに、ホットケーキを焼くために必要な材料 砂糖、ぺーキングパウダー、油脂など を調合した粉末材料です。 ホットケーキ以外にも、ドーナツやアメリカンドッグの生地など様々な料理に使われています。 実は、ガトーショコラにもこのホットケーキミックスを使って作るレシピがあるので紹介します。 板チョコとバターを湯せんで溶かしておく。 ボウルにホットケーキミックスとココアパウダー、グラニュー糖を入れ、混ぜ合わせる。 別のボウルに卵を割入れ、生クリームと合わせて泡立て器で混ぜる。 のボウルに2. を入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。 を入れ、混ぜ合わせる。 竹串をさしてみて何もつかなければOK。 お好みで粉砂糖をかける。 ガトーショコラはしっとりとしていておススメの洋菓子 毎年、年が明けるとバレンタインが近づいてくることもあり、お菓子作りに挑戦する女性も多いと思います。 バレンタインというとチョコレートですよね。 でもただチョコレートを作るよりチョコレートを使ったガトーショコラを作ってあげる方が人と違って好感度が上がると思いますよ。 チョコレートを使ったスイーツはいろいろとありますが、ガトーショコラがおすすめなのは、大きく2つポイントがあります。 表面は軽く、内側はしっとりとしていて、重厚感のある食感である 2. チョコレート生地とメレンゲを混ぜ合わせて焼き上げるというシンプルなレシピ この2つですね。 料理初心者でも挑戦し易いと思いますので、ぜひこの冬はガトーショコラ作りにチャレンジしてみてはいかがでしょうか?.

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