ドゥラメール 海田。 ドゥ・ラ・メール公式オンラインショップ

『かなり美味しい。』by onikuma : ドゥラメール (DE LA MER)

ドゥラメール 海田

今日もいちにち、 たくさんのご来店ありがとうございました。 明日から3日間お休みです。 連休明けの27日で、 ガトーショコラ ピスタチオクリームのせは終わります。 29日からは通常のガトーショコラに戻ります。 写真はDELAMERのギフトボックス。 ドゥラメール便のお菓子をいただきその思いはさらに強まり… ・ この度機会があって連れて行ってもらいました🚗! ・ ・ みなさんおっしゃっていたように急斜面で離合不可の坂を登ると素敵なドゥラメールさんのお店が。 ・ ・ チョコレートシフォンサンドをいただきましたが、ふわっふわなシフォンに挟まれたピスタチオが入ったクリームとアメリカチェリー🍒がとても美味しくあっという間にペロリと😋 ・ 職場用にも焼き菓子を買いましたし、またいただくの楽しみです。 ・ ・ ・ 海田町 広島焼き菓子 hiroshima. おはようございます。 今日のラインナップです。 ・チョコレートシフォンサンド ・アメリカンチェリーの焼きタルト ・かぼちゃのクリームパイ(あと2回くらいで秋まで一旦終わりです) ・ホワイトネクタリンの焼きタルト ・DELAMERのキャロットケーキ ・ガトーショコラ ピスタチオクリームのせ ・柑橘のパンナコッタ(今日で一旦終わりです). 《本日のお菓子のお日持ちについて》 近頃よく、ケーキやタルト類のお日持ちについてのご質問を受けます。 ドゥラメールチルド便の発送を始めてから、安心して美味しく食べられる期間を実験してみました。 まずガトーショコラは、今はピスタチオクリームをのせているので、どうしてもクリームに膜がはったりダレてきてしまうこともあります。 当日中にお召し上がりください。 クリームが乗っていない時は2日間大丈夫です。 キャロットケーキも2日間でお召し上がりください。 タルトショコラは冷凍状態でのお渡しなので、冷凍庫に保管で1週間のお日持ちです。 お召し上がりの1時間前に冷蔵庫で解凍してください。 パンナコッタ等のカップデザートは当日中です。 お菓子にソースが染みたりして、当日とは味が変わります。 次にタルト類です。 焼きタルトの種類によっては、2日間美味しいものもあります。 セミドライフルーツを使ったタルト類です。 あとはフレッシュなフルーツを焼き込んだタルトでも、翌日の方が水分が馴染んでお好きな方もいらっしゃると思います。 これは好みの違いなので、好きなタイミングで召し上がって頂きたいですが、やっぱり購入から翌日がリミットです。 キウイや柑橘、チェリー、葡萄など、瑞々しいフルーツを焼き込んだタルトは必ず当日中にお召し上がりください。 翌日はタルト生地まで馴染んでしまってベトベトになってしまいます。 最後にシフォンサンドです。 時間が経つにつれ、水分が馴染んでくるのは、どれも全部一緒です。 また、冷たい状態のまま持ち運ぶのと、常温になった後に冷蔵庫に入れたりでも違ってきます。 お店では簡単な箱に詰めて保冷剤は付けずにタルトはそのままお渡ししています。 少しでもお求めやすく、気軽に召し上がってもらいたいからです。 ご希望のお客様にはお付けしています。 長々とすみません。 数日前からのご予約、当日のお取り置きは 店頭かお電話でのみ、承っております。 接客中や仕込みでタイミングが合わず電話に出られない事もありますが、出来る限りとるようにしてます。 営業日が前より少ないので、 少しでも参考になればうれしいです😊. * 濃厚キャロットケーキに 濃厚でビターなガトーショコラに美味しい。 * 柚子の香りのドイツのリューベックマジパンを 使用されていてこだわりある美味しいクグロフ。 * 塩気と甘みのバランスの良いダックワーズ * 有名ホテルのペストリー部門で働いていた ご夫婦が民家を改装して開いた焼き菓子店。 * 生菓子他お店で食べてみたいなぁ〜。 * 田中直純 喜多村光史 おうち時間 おうちカフェ お家カフェ 食いしん坊備忘録 delicious グルメ gourmet foodpics sweets yokohamastyle. 今日もたくさんのご来店 ありがとうございました😊 明日のラインナップのお知らせです。

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コナサン【中区】 出典:@さん 榎町ビルの4階でひっそりとオープンする焼き菓子のお店が「コナサン」です。 ビルの前に看板が出ているのが目印。 階段を上がると、次第に焼き菓子のいい匂いが漂います。 扉を開けると、中にはスリッパが。 まるで友だちの家に遊びに来たかのような気分で、おしゃれなお店に入ります。 出典:@さん 店内で販売されているのは、スコーンやクッキー、季節のフルーツのタルトやマフィンなど。 時期やお店の方の気分で材料が変わるので、訪れるタイミングごとに出会える焼き菓子が変わります。 人気商品のひとつが、「お顔のクッキー」。 シンプルな味わいにほっこりです。 コナサン 住所 広島市中区榎町5-14榎町ビル401 電話番号 082-576-2717 営業時間 水・木10:00~ 土・日・祝12:00~ (売り切れ次第終了) 定休日 月・火・金 不定休のため公式SNSをチェックください 公式Instagram Narusaya(ナルサヤ)【中区】 出典:@さん 大人風味の焼き菓子なら「Narusaya(ナルサヤ)」へ足を運んでみてください。 お店を経営しているのは、ワイン好きの姉妹。 2人の食べたい味にこだわった、日常に彩りを添える焼き菓子は、女性に大人気!夕方には売り切れてしまう日も多いようです。 出典:@さん 使用している材料は主に、国内産のオーガニックのもの。 白砂糖不使用の体に優しいお菓子です。 スパイシーな味わいに、くせになる人続出!ズラリと並んだ焼き菓子の数々の中からお気に入りを選ぶ時間も楽しみのひとつです。 Narusaya 住所 広島市中区西十日市町6-20 電話番号 070-4534-6439 営業時間 12:00~17:00 定休日 月・木・日 公式Instagram kipfel hanare(キプフェル ハナレ)【中区】 出典:@さん 地蔵通りにある人気店「kipfel(キプフェル)」の隣にチーズケーキと焼き菓子のお店「kipfel hanare(キプフェル ハナレ)」があります。 営業は不定期で、販売日は公式Instagramでお知らせされています。 注目している人も多い人気店のため、タイミングが合わないとなかなか出会うことができない貴重なお店です。 行列必須なので、早めの時間に訪れるのがいいでしょう。 出典:@さん ラインナップは時期によって異なりますが、チーズケーキやタルト、マフィン、スコーンなどが並びます。 どれも丁寧に作られた、お店自慢の焼き菓子ばかり!その日のラインナップもインスタで告知されるため、あらかじめ欲しいものをチェックしておくといいかもしれません。 販売されている焼き菓子は、添加物や保存料は一切使用していません。 贈り物なら安心して食べられる優しい味わいに特にこだわりたい、そんな気持ちが込められています。 出典:@さん 店内はアンティークのショーケースが並ぶおしゃれな空間。 販売されているのは、クッキーに焼き菓子、ガトーショコラという厳選のラインナップ。 どれも単品では販売されておらず、箱のみでの販売という珍しいスタイルです。 スタイリッシュで高級感のあるパッケージは、プレゼントに最適!それぞれについている素敵なタイトルも必見です。 贈るお菓子 a・be 住所 広島市中区幟町10-27 ピア39 102 電話番号 082-576-4755 営業時間 11:00~17:00 定休日 毎週木曜日+不定休 公式Instagram Assemble! (アセンブル)【西区】 出典:@さん おしゃれなセレクトショップ「GRAFICA」の系列店である「Assemble! (アセンブル)」は、お店で手作りされたこだわりの焼き菓子とおいしいコーヒーが飲めるカフェ。 白い壁に映える青が目印の、おしゃれなお店です。 イートインスペースは3席用意あり、外を眺めながらのんびりと過ごすこともできます。 出典:@さん アメリカの家庭で作られる味わいをベースにした焼き菓子のラインナップは、クッキーやスコーン、マフィン、パウンドケーキなど、合わせて16種類ほど。 季節や気分に合わせ、水曜日スタートの週替わりで作成されるそうです。 油控えめの体に優しい材料にこだわっており、手作りのグラノーラも大人気商品。 お店自慢のドリンクとともに、こだわりの味わいを堪能しましょう。 Assemble! 住所 広島市西区楠木2-5-2 ドミール小田101号 電話番号 082-230-4730 営業時間 11:00~19:00 定休日 火曜日 公式Instagram Swinging Bird Kitchen(スウィンギングバードキッチン)【西区】 出典:@さん 広島市西区井口の住宅街の中にある「Swinging Bird Kitchen(スウィンギングバードキッチン)」は、焼き菓子がおいしいと話題のカフェ。 お菓子のレシピ本を出版している、おやつコーディネーターである山崎しづかさんのお店です。 焼き菓子とコーヒーの優しい香りが漂う店内には小さなテーブルとイスも用意されており、イートインも可能。 出典:@さん 焼き菓子に使用している果物や野菜は、広島県産のもの。 L字型のカウンターには、マフィンやタルト、パイ、クッキー、ケーキなどの焼き菓子がズラリ!季節によってラインナップは変わります。 お菓子が売り切れてしまうと早くに閉店してしまうこともあるそうなので、早めの来店がおすすめです。 ほっこりとした癒しの空間が広がります。 カフェは当面お休みで、現在テイクアウトのみ。 出典:@ん 店内で販売されているスイーツは、素材にもこだわりが。 小麦などはすべて国産のものを使用。 ベーキングパウダーもアルミニウムフリーです。 安心して食べられることにこだわった焼き菓子は、どれも絶品!お目当てがあるなら早めの時間に訪れるのがおすすめです。 little ones 住所 広島市西区大芝3-4-2 電話番号 082-559-1683 営業時間 11:00~17:00 定休日 火・水・木 公式Instagram horta(オルタ)【西区】 出典:@さん 西区己斐上にある自家製酵母のパンと焼き菓子のお店が「horta(オルタ)」です。 京都や大阪、東京、博多で卸販売をしており、満を持して2015年に店舗をオープンされました。 ロゴマークであるクジラがお店の目印です。 土曜日しかオープンしておらず、営業時間も短いお店なので、チャンスがあればぜひ訪れてくださいね。 出典:@さん 焼き菓子のラインナップは、スコーン、タルト、マフィン、クッキー、グラノーラ、ラスクといったもの。 余計なものを一切入れず、丁寧に作られる焼き菓子は、どれも素朴な味わいです。 自家製酵母のパンと合わせて、ぜひ味わってみてください。 horta(オルタ 住所 広島市西区己斐上3-7-27 電話番号 090-8607-8111 営業時間 12:00~17:30(なくなり次第終了) 定休日 日~金 公式Instagram DE LA MER(ドゥラメール)【安芸郡】 出典:@さん 海田にある焼き菓子店、「DE LA MER(ドゥラメール)」、民家を改装して作られたお店。 急斜面を上った先にお店があります。 有名ホテルで働いていた夫婦が提供する焼き菓子は、世界各国のお菓子をアレンジしたものです。 外のベンチで瀬野川を眺めつつ、買ったばかりの焼き菓子をいただくこともできます。 出典:@さん 商品のラインナップはおよそ15種類。 日替わりのタルトやガトーショコラ、クッキー、ビスコッティなどが並びます。 お店のこだわりは、スイーツごとに使い分けている厳選素材。 こだわりの焼き菓子をぜひ堪能してください。 DE LA MER 住所 広島県安芸郡海田町畝2-8-16 電話番号 082-559-5180 営業時間 9:30~18:00(なくなり次第終了) 定休日 不定休 公式HP お気に入りの焼き菓子店を見つけよう! 自分へのご褒美に、手土産にと、知っていると重宝するおいしい焼き菓子店。 お店のこだわりがギュッと詰まった焼き菓子があるだけで、ほっこり癒しの時間になるはずです。 あなたのお気に入りの焼き菓子屋さん、ぜひ広島で見つけてみてください。

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『かなり美味しい。』by onikuma : ドゥラメール (DE LA MER)

ドゥラメール 海田

広島へ移動する途中に行きました。 場所はかなりわかりにくいです。 住宅街の細い道を上がっていく感じ。 駐車場はお店の左下のほうにちゃんとあります。 若いご夫婦がやってます! どれも美味しそう。 焼き菓子のほかに、タルトとかスコーンとか。 フェルクリン社の上質なチョコを使っているそう。 ちなみにタルトショコラはめちゃくちゃ美味しかった! これは冷凍で渡されるので、溶けてときに食べましたが良かったなー。 マカライボ65%使用と書いてあった。 こだわりの伝統的な製造工程で作られた、カカオ豆本来の風味をストレートに感じて頂けるチョコレート、らしい) 色々あるのね。 キウイのタルトも酸味のバランスが良かった。 あと私はレモンケーキが好きなんだけど 向島のライムとレモンを炊いて刻んだものを入れて焼いたミニクグロフ。 レモンチョコのアイシングもいい感じ。 しっとりウマウマ。 他にも目についたクッキーやマドレーヌなど大量に買いましたが はずれなし、むしろ最近食べた焼き菓子の中では最高に美味しかったです。

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