Question: 米は気密容器に保管する必要がありますか?

多くの乾燥品と同様に、未調理米は乾いた涼しい環境に保管されるべきです。 ...開封したら、米はほこり、水分、その他の汚染物質を排除する密閉された容器に保管されるべきです。 粉砕された米(例えば、白、パライルドなど) - ホワイトライス、適切に保存されている場合は、ほとんど無期限の貯蔵寿命があります。

はガラスまたはプラスチックに保管する必要がありますか?

は典型的には敏感ではありませんが コンテナ、プラスチック、ガラス、スチール製の種類、それをきれいに保管しておくのが最善です。 貯蔵された米は、特に吸収体でしっかりと密封される場合、それが可能な限り多くの酸素を吸収するでしょう。

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